Bananpannkakor är verkligen hur enkelt, nyttigt och gott som helst, bör testas säger jag bara! Här får ni receptet om ni råkat missa det. Perfekt före/efter träning eller som det perfekta mellanmålet.
Ingredienser för ca. 2 pannkakor:
- 1 banan
- 2 ägg
- 1 banan
- 2 ägg
Mosa bananen i en bunke, kläck i äggen och vispa allt till en smet. Sen är det bara att steka pannkakorna. Eftersom bananer redan är väldigt söta i smaken så tycker jag det är godast att servera med bär, men man kan också ha t.ex. keso eller kvarg till, keso vet jag inte men kvarg var iaf jättegott. Simple as that.